金龙泉啤酒
采用独特的金龙泉传统工艺配方，精选优质麦芽、啤酒花，辅以优质漳河富锶水精酿而成，泡沫丰富细腻，酒花香气、麦芽香气、酒体香气浓郁，口感纯正、醇厚，独具风味特质，倍受消费者青睐。其代表产品有金龙泉黑啤、金龙泉1978、金龙泉无醇啤酒……等。其中金龙泉1978、金龙泉无醇啤酒被中国酒业协会授予“2012中国特色啤酒产品”称号。
金龙泉纯生啤酒
鲜不经高温杀菌，超低溶氧水平，口感超鲜，以新鲜纯正的口感和营养丰富被称为啤酒中的贵族。
纯全过程纯生化管理，特供纯菌种酿造，口味纯净，饮后口感清爽，后味干净，无异杂味。
生不经高温杀菌，采用无菌酿造、无菌过滤和无菌灌装技术，消除二次污染，避免热损伤，保持啤酒原有的生啤风味。
净啤酒生产全过程严格实施无杂菌污染的工艺卫生管理制度，产品具有安全、天然、纯净等特点。
金龙泉酿造水源三大优点
水有啤酒“血液”之称，啤酒中90%是水，没有优质水源，是酿不出高品质啤酒的。“金龙泉”啤酒采用中国第九大水库--漳河水库之优质水源，水质清澈，无污染，硬度低，是世界上少有的天然酿造用水。国土资源部武汉矿产资源监督检测中心结果表明：漳河水库水质中富含微量元素锶，锶含量达0.22mg/L。
绿色食品认证
公司四产品获绿色食品认证湖北首家啤酒企业获此殊荣
2016年3月31日，公司生产的8度金龙泉纯生金典08、9度金龙泉啤酒纯生、9度金龙泉啤酒王牌、12.8度金龙泉啤酒1978经中国绿色食品发展中心核准，同获“绿色食品”证书，并获准在产品包装上使用“绿色食品”标志，成为湖北省通过国家“绿色食品”认证的首家啤酒企业。
“绿色食品”是经中国绿色食品发展中心认定，按照特定生产方式生产，许可使用绿色食品标志的无污染安全、优质、营养类食品，获得认证即向消费者证明该食品具有安全、优质、营养的品质特性。从申报绿色食品到最终获得认证，企业和产品需要经过严格的测试，原料、生产方式、酿造工艺方面均需达到国家《绿色食品啤酒》标准，在某一环节没有达标，都不能获得该项认证。
随着生活品质的提升，人们对食品安全要求越来越高，公司也始终以为消费者提供安全、绿色、健康产品为己任，不断加大新产品开发和技术改造力度，在实施清洁生产工艺的同时，始终如一严把质量关，以绿色食品原料用于生产。本次进行“绿色食品”认证一方面是为了以更高标准严格要求，一方面便于消费者鉴别优质产品，有更好的选择。“绿色食品”认证标准高，过程复杂，时间也相应较长，公司2015年初即开始组织申报，历经市绿办审查、省绿办文审及现场审查、环境监测和产品检测等环节并全部达标后，提交中国绿色食品发展中心认证终审，最终于今年3月底通过了认证。
本次通过“绿色食品”认证，是公司2005年通过食品安全管理体系（HACCP）认证后在食品安全方面又一次新的跃进。之前，公司已经顺利通过ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证，是中国大型啤酒生产企业中施行国际标准最多的企业之一。生产让广大消费者放心的安全的啤酒是公司长期追求的目标，也是公司应尽的责任。“绿色食品”标识的成功认证，是对过往的认可，对提高公司产品的知名度、公信力和竞争力具有积极意义。未来，公司将倍加珍惜“绿色食品”这一有效使用权，严抓质量管理，突出产品创新，不断推动绿色产品特色化经营、龙头企业绿色化进程。
影视新星宋轶代言金龙泉啤酒
中国市场调查网 时间：2011年9月13日
8月，公司签约影视新星宋轶，正式宣布宋轶为金龙泉啤酒新的品牌形象代言人，共同开创金龙泉啤酒品牌新时代。
宋轶，国内青年话剧演员、影视演员。1989年出生于湖北荆门，2006年从市龙泉中学考入中央戏剧学院表演系本科。出演过多部话剧、电视剧和电影，在央视几度热播的电视连续剧《毛岸英》中成功塑造女主角刘思齐而广受瞩目，电视代表作品有《新版红楼梦》、《毛岸英》、《山楂树之恋》（将于2012年初热播）、《只要你过的比我好》；电影代表作有《孟二冬》、《爱情维修站》等；话剧代表作有《雷雨》、《家》、《我们的荆轲》等。今年8月25日，宋轶获得中国电视剧最高政府奖--第28届电视剧“飞天奖”。
“金龙泉与宋轶，缘起漳河水”，谈到启用宋轶代言金龙泉啤酒的原因，公司总经理谢模志介绍，漳河水质天然、纯净，经多个国家级权威部门检测表明，漳河水质106项指标检测全部合格，达到直接饮用水标准；且漳河水质富含有益人体健康的微量元素锶。 凭借得天独厚且不可复制的漳河水库的水源优势，酿造了金龙泉啤酒卓越的内在品质，也酿就了金龙泉啤酒的辉煌业绩。宋轶也是喝漳河水成长起来的影视新星，她清纯、甜美的健康形象和时尚活力的阳光气质，与金龙泉啤酒的内在品质特点十分契合，更好地诠释了“金龙泉 活力源”的品牌主张。
宋轶在谈到对金龙泉啤酒的印象时说，金龙泉啤酒是湖北省首个中国名牌，荆门人民乃至湖北人民的骄傲，很高兴能够出任金龙泉啤酒新的品牌形象代言人。金龙泉是一个很有社会责任感的企业，在为啤酒爱好者酿造出安全、健康的金龙泉啤酒的同时，近年来一直致力于漳河水库的研究、宣传和保护，并取得了很好的成效。正如我在金龙泉啤酒新的电视广告片中所说的一样，“家乡的水好 金龙泉啤酒更好”。此次成为金龙泉啤酒的品牌形象代言人，主要是为感谢家乡人民对自己的关怀和培养，为家乡的发展贡献出自己的力量。